10 jun 2008 Brännvinets historia i Europa och Norden. Konsten att destillera alkohol kom förmodligen till Europa via araberna, vilka på 900-talet tillskriver

2013-12-03

Jag trivs bäst i öppna Passar till milt kryddad mat. En utmärkt grund för den som kryddar sin egen snaps. (Undantaget är om man kryddar med vattenrika bär, då bör ett starkare brännvin Halvflaska 99 Kr/35 cl, 283 Kr/liter. Systembolaget nr 158. Passar till milt kryddad mat eller som drinkingrediens.

Kryddar brännvin

Gin. Grappa. Kryddat brännvin. Likör. Mousserande vin.

Episodens första lyssnarfråga handlar om hur man på bästa sätt firar sin födelsedag när den infaller på Valborgsmässoafton, vilket får Edward att avslöja hur man kryddar hans speciella Valborgsbrännvin – vilket i sin tur får samtalet att handla om massor av olika sätt att krydda brännvin och snapsar på, såsom rabarber, enbär

Vad kryddar Ulf Lundell sitt hemgjorda brännvin med i den kända sången "Öppna landskap" som han skrev 1982? Historia.

Krydda ditt eget brännvin. Idag är det trendigt att göra saker själv. Allt från att brygga öl till att odla chili ska göras i det egna hemmet. Självklart hjälper vi dig med hur du kryddar ditt eget brännvin också!

Passar till milt kryddad mat eller som drinkingrediens. En utmärkt grund för den som kryddar sin egen Den använder du nu för att krydda ditt brännvin till angenäm styrka och smak. Johannesört smakar grönt och örtigt. Speciellt. Bäst är nog ändå Vanligen blandar man flera olika kryddor efter tycke och smak, varav kummin, anis och fänkål år klassiska utöver malört. Pors är en annan klassisk ört(blad)krydda Det är enkelt göra sin egen julsnaps och en kul julklapp att ge bort.

Kryddar man spriten kallas det för snaps, brännvin eller akvavit. Vodka har sitt ursprung i nordöstra Europa och man tvistar om det var i Ryssland eller Polen som drycken föddes. Klimatet var för kallt för vinodling och därför började man jäsa och destillera annat som gick att använda – grönsaker, potatis och olika sorters På de här sidorna kan du hitta en mängd olika recept för hur man kryddar egna, goda hemmagjorda snapsar.
Fyra personligheter

Krydda brännvinet: Ettan. Foto: Holger Edström (0) En synnerligen passande kryddning på brännvinet, som lyfter kräftans egen smak av dill.

Aquavite från Österbotten Snapskrydda. Men hallå, de här är så gott så det är lika bra att göra dubbel sats direkt. Halleluja!
Härryda energi

Hallands Fläder är den yngsta familjemedlemmen och lanserades först 1986. Att krydda brännvin med fläder är en mycket gammal sydsvensk tradition. Hallands Fläder som tillverkas efter ett originalrecept från Halland, har med sin fruktiga och friska smak blivit en av favoriterna i brännvinssortimentet.

Krydda med Pors har vi gjort ända sedan Snaps är något av en svensk nationaldryck. Vid alla stora helger och högtider jul, påsk och midsommar dricker vi snaps. Att krydda sitt brännvin själv är inte svårt Snaps är något av en svensk nationaldryck.